Spar

Spar (voorheen DE SPAR) is in 1932 opgericht in Zegwaart door Adriaan van Well.

nov 2011 richtte Adriaan van Well in 1932 met zestien winkeliers het eerste Nederlandse vrijwillige filiaalbedrijf op. Dat was De Spar, een afkorting van het motto 'Door Eendrachtig Samenwerken Profiteren Allen Regelmatig'.De leus wierp haar vruchten af. Binnen vijf jaar sloten dertien nieuwe groothandelaren en ruim tweeduizend zelfstandige detaillisten zich aan bij Spar. Omstreeks 1950 groeide het aantal detaillisten zelfs tot 2500. Ook in de jaren zestig en zeventig ging het Spar voor de wind. Dit keer door de sterke stijging van de koopkracht van de consument. Ook internationaal kwamen Spar-formules van de grond. In 1959 werd in Amsterdam als overkoepelend orgaan de internationale Spar Centrale gevestigd.Door deze spectaculaire groei ontkwam Spar niet aan de trend van schaalvergroting. Veel onderdelen fuseerden, terwijl ook werd gesneden in het aantal supermarkten. In 1985 waren in Nederland nog maar drie groothandelaren van Spar zelfstandig. Niet lang daarna werd één van de deze drie overgenomen door Schuitema, tegenwoordig onderdeel van Ahold. De andere twee groothandels werden eind jaren tachtig overgenomen door Unigro, dat fuseerde met De Boer en Vendex Food om in 1998 Laurus te worden.Unigro veranderde de grote Spar-supermarkten in Super de Boers en Schuitema maakte er C1000-filialen van. Alleen de kleine winkels bleven Spar - eind jaren negentig waren er nog maar 150 over,Alleen de kleine winkels bleven Spar - eind jaren negentig waren er nog maar 150 over.Nu lijkt de Spar echter weer op te krabbelen. Eind vorig jaar, bijvoorbeeld, lieten 25 nieuwe supermarkten zich spontaan ombouwen tot Spar. Dit om hun omzet te verhogen. Anno 2001 is de gemiddelde Spar niet veel groter dan twee tot vijfhonderd vierkante meter. Meestal is het een buurtsupermarkt buiten de Randstad, die de concurrentie aangaat met de grotere Albert Heijn of C1000 die net wat verder weg ligt.Voor Laurus waren de Sparren te klein. Toen het concern vorig jaar al haar winkels tot Konmar wilde ombouwen, ging Spar in de verkoop. Aangezien de naam en formule van Spar niet veranderd mogen worden, had Laurus er niets meer aan.Alle zelfstandige Spar-ondernemers vallen onder een nationale Spar-organisatie. In Nederland zijn ze lid van de Spar Detaillistenvereniging, die op haar beurt weer onderdeel uitmaakt van de internationale Spar organisatie. De laatste ontwikkelt de supermarktformules voor ruim 19 duizend Spar-vestigingen in circa dertig landen, variërend van Zimbabwe tot Afrika. Via de Nederlandse Spar-vereniging kunnen de detaillisten invloed uit oefenen op het commerciële beleid van de internationale organisatie.Begin dit jaar verkocht Schuitema haar 30 procent aandeel van de Nederlandse Spar-organisatie aan Laurus. Nu verkoopt Laurus het geheel weer door. De groothandel Spar Convenience wordt voor 10 procent opgekocht door de zelfstandige Spar-winkeliers. Samen met groothandelbedrijf Sperwer en het management van Spar Convenience heeft de Spar Detaillistenvereniging een onbekend bedrag kunnen opbrengen waar Laurus tevreden mee is. De vereniging is blij dat hun leverancier nu voor het merendeel in handen is van Sperwer. Dat bedrijf is namelijk ook in handen van zelfstandige winkeliers.

Momenteel heeft Spar in Nederland ongeveer 260 winkels. Ook behoren tegenwoordig de kleinere winkels van Attent en ook neutrale winkels tot Spar Holding B.V.. Hiermee komt het aantal winkels in Nederland op ongeveer 500. In Nederland is Spar voor 45% van Sperwer Groep (tevens eigenaar van PLUS) en voor 45% van Sligro Food Group, de overige 10% van de aandelen is in eigendom van de zelfstandige Spar-ondernemers. Spar is aangesloten bij de inkoopvereniging Superunie.

Huismerk

Aanvankelijk werd het Spar Pilsener en Dortmunder Bier bij [Van Vollenhoven] gebrouwen. Vanaf 1952 werd het Spar [Pilsener], [Oud Bruin] en vanaf 1957 ook het Super Zwaar Bier bij brouwerij De Schaapskooi, thans Koningshoeven, gebrouwen. In de jaren 1980 is het [Spar Pilsener Bier] gebrouwen bij Bavaria. naast het eigen huismerk verkocht de Spar ook Tilbury Pilsener, Pitt Pils en Pion Pils.